NL   |   UK

SLAGROOMSOES

 

PLAATGEBAK

 

KAPSELS

 

SCHUIM

 

SLAGROOMSOES

Hoewel slagroomsoesjes zijn gemaakt met slechts vijf ingrediĆ«nten - eieren, boter, water, meel en verse room - zijn ze niet eenvoudig te bakken. Het bakken vergt uiterste finesse en de juiste ingredienten onder de juiste voorwaarden. Al 80 jaar proberen wij de perfect slagroomsoes te bakken. 


  
  CLASSIC CREAM PUFF
  4,5 - 5,5 - 6,0 - 7,5 - 8,5 cm









   FLAVOUR CREAM PUFFS
   Vanilla, chocolate, salted caramel, 
   banana cream.






 

  EMPTY PUFFS
  4,5 - 5,5 - 6,0 - 6,5 - 7,5 - 8,5 cm
  13,5 cm eclair. 






 

  COATED DIPPED PUFFS
  Choco - raspberry - banana - pistache 
  orange - ganach.








  ECLAIRS
  Chocolate dipped 360 or topped 180. 
  Custard (50% cream 50% pudding) 
  or cream (100% cream).