|
Kwaliteit staat hoog in het vaandel bij aa_bakeries. Dit garandeert de onderneming door een eigen kwaliteitsdienst, het gebruik van de beste, natuurlijke grondstoffen, hygiëne en kwaliteitsborging binnen productie en gemotiveerde medewerkers. HACCP-voor-schriften en wettelijke voedselveiligheidseisen worden consequent opgevolgd. Sinds 2003 is aa_bakeries tevens BRC-gecertificeerd. Regelmatige interne en externe hygiëne- en kwaliteitsaudits geven de zekerheid dat alle kwaliteitseisen worden nageleefd en zorgen voor borging van het kwaliteitssysteem.
Klanten kunnen bij hun bestelling van alle producten productspecificaties opvragen met daarin de warenwettelijke naam, ingrediënten, houdbaarheid, traceability, bewaaradvies, gebruikersadvies, alba-gegevens, gmo-gegevens, voedingswaarden, microbiologische gegevens en verpakkingsgegevens. Op deze manier zijn ondernemers er zeker van dat zij dagelijks gecontroleerde producten in huis krijgen. Ook de levering, opslag en vervoer van de producten in diepgevroren toestand draagt bij aan een hoog kwaliteitsniveau van aa_bakeries.
AA_Bakeries beschikt over British Retail Consortium (BRC) certificering.
|
|